GC Rieber VivoMega og SINTEF Ocean inngår samarbeid

Prosjektet har et totalbudsjett på over 12 millioner kroner, og fikk finansiering fra Norges Forskningsråd i 2020. Etter en utsettelse grunnet COVID situasjonen, igangsettes nå prosjektet som har en varighet på 3 år nå i 2021. GC Rieber VivoMega AS i Kristiansund er prosjekteier og vil lede samarbeidet som i tillegg innbefatter FoU-selskapet SINTEF Ocean og analyseselskapet ORIVO AS.

Det globale markedet for omega-3 er voksende innenfor segmentene helsekost, funksjonell mat og drikke, og ikke minst innenfor legemidler. For å møte den økende etterspørselen kreves det at nye råvarer tas i bruk. Råstoff fra norske kilder fremstår som spennende, og har et uforløst potensial. Bruk av nye råstoffkilder krever forskning og utvikling av ny teknologi for å kunne utnytte råstoffet på en mer effektiv og bærekraftig måte. Blant fettsyrene som fremstår som mest interessant, og som forekommer i marine oljer, er omega-7-fettsyren palmitolensyre. Palmitolensyre har blant annet vist å ha en gunstig effekt på insulinresistens.

- Vi er veldig tilfredse med at Forskningsrådet støttet vårt prosjekt i konkurranse med mange andre om disse midlene. Et viktig arbeide med å utvikle ny teknologi for å kunne ta i bruk norsk kortreiste råvarer. Vi er også glad for å ha med to sterke FoU samarbeidspartnere, nemlig SINTEF Ocean og ORIVO. Det at SINTEF har forskere lokalisert i Ålesund og ORIVO som er lokalisert i Molde, støtter også opp om omega-3 klyngen i Møre og Romsdal, sier administrerende direktør i GC Rieber VivoMega, Jan Roger Bjerkestrand, i en pressemelding.

- For SINTEF Ocean, som har jobbet med totalutnyttelse av marine ressurser i mange år, er dette et svært spennende samarbeidsprosjekt. I et tett samarbeid med industrien har vi stort fokus på å forske på og finne teknologiløsninger som er bærekraftige og som bidrar til økt utnyttelse av råstoffet. At prosjektet kan bidra til å designe nye prosesser for å kunne isolere enda flere helsefremmende produkter, slik som blant annet omega-7, er i tillegg svært inspirerende, sier forsker Robert Wolff ved SINTEF Ocean i Ålesund.

- Nyere forskning ser ikke lenger bare på sammenhengen mellom omega-3 og helse, men også at andre fettsyrer spiller inn på helsen vår. For å kunne utnytte flere oljefraksjoner fra fisken i utviklingen av helsebringende produkter, har industrien behov for ny teknologi. Ny teknologi vil igjen gjøre oss bedre rustet til også å håndtere andre typer råvarer i framtiden. Vi ser derfor fram til å starte dette prosjektet sammen med våre samarbeidspartnere, sier Bente J. Foss, CTO og Forskningssjef ved GC Rieber VivoMega.

GC Rieber VivoMega er en norsk globalt ledende produsent av fiskeolje omega-3 konsentrater. Selskapets misjon er å tilby bærekraftige høy kvalitets omega-3 produkter som bidrar til å forbedre helsen til folk med et minst mulig miljøfotavtrykk. Kontinuerlig fokus på den aller beste produktkvaliteten er hva som driver vår suksess. Selskapet har hovedkontor i Kristiansund med to avanserte og høyteknologiske fabrikker, lab, pilotanlegg og forskningsaktivitet. GC Rieber VivoMega er en del av det privateide konsernet GC Rieber som utøver aktivt eierskap i utvalgte kjerneområder.

SINTEF er et av Europas største uavhengige forskningsinstitutter. Siden 1950 har SINTEF sin forskning skapt løsninger og innovasjon for samfunnet og for kunder over hele kloden. Det har gjort SINTEF til et verdensledende forskningsinstitutt. Med ca. 380 ansatte, er SINTEF Ocean et av de største instituttene i SINTEF. SINTEF Ocean driver forskning og innovasjon knyttet til havrommet, og ambisjonen er å videreføre Norges ledende posisjon innenfor marinteknisk og biomarin forskning. SINTEF Ocean har kontorer flere steder, blant annet i Ålesund.

SINTEF sin visjon er Teknologi for et bedre samfunn.

ORIVO AS er en leverandør av analyser for dokumentasjon av opprinnelse av råvarer innen marine oljer og melprodukter. Bedriften som er lokalisert i Molde er sprunget ut av årelang forskning ved SINTEF for å dokumentere hvilke arter som er råstoffbasis for omega-3 produkter. De er klart ledende på sitt felt og har kunder fra hele verden som vil ha sine produkter verifisert.

Illustrasjonsfoto: GC Rieber VivoMega